Čo je Ferning - Čo robiť pre špargľu Ferning Out skoro


Špargľa, ktorá sa pestuje už viac ako 2 000 rokov na kulinárske aj liečivé účely, je nádherná trvalka, ktorá sa hodí do domácej záhrady. Všestrannú zeleninu, špargľu, môžete konzumovať čerstvú, surovú alebo varenú alebo ju môžete mraziť alebo konzervovať. Nezabudnite, že kým sa ponoríte do svojich kulinárskych majstrovských diel, je potrebná trochu trpezlivosti. Čo je ferning a prečo špargľa?

Čo je to Ferning Out?

Ferning in asparagus is sometimes confused with asparagus bolt. Mnoho vegetariánov sa bude skrutkovať počas dlhého obdobia horúceho počasia. To znamená, že rastliny ako hlávkový šalát, brokolica alebo dokonca rebarbora predčasne pošlú kvetnú stonku, ktorá naznačuje, že rastlina je už na sezónu hotová a bola zasiata. Špargľová skrutka je však skutočne nesprávny výraz, ktorý by popisoval, čo sa vlastne s špargľovou náplasťou deje.

Keď sa špargľa objaví prvý raz, objavia sa štíhle, jemné oštepy. Tieto oštepy zbierame a táto časť životného cyklu trvá štyri až šesť týždňov v druhom roku výsadby, šesť až osem týždňov v treťom roku a pokračuje v takom tempe 15 až 20 rokov! Keď oštepy dozrievajú, na základni sa zdrevnatejú, zatiaľ čo sa hroty začínajú otvárať a vyvíjať do listov podobných papradiam.

Prečo špargľa paprade von

Aký je teda účel tejto fázy rozkladu v životnom cykle rastliny? Vytrhnutie špargle je skutočne dobrá vec, pretože naznačuje, že sa podporuje fotosyntéza, preto sa zvyšuje produkcia a absorpcia výživy. Počas procesu kapradiny je väčšina vyrobenej energie uložená v koreňoch, aby sa v budúcom roku uľahčil nový rast.

Keď špargľa vypadne, samičie oštepy vytvárajú zelené bobule, ktoré nakoniec sčervenajú. Je však nepravdepodobné, že by tieto bobule / semená priniesli nové rastliny.

Prečo je môj špargľa včasný?

Ferning, tiež označovaný ako „praskanie“, je podobné ako pri hlávkovom šaláte, preto je vyššie uvedené nesprávne pomenovanie. Rovnako ako pri skrutkovaní rastlín, je aj špargľa, ktorá skoro pradie, pravdepodobne výsledkom teplotných a poveternostných podmienok. Čím je horúcejšie, tým rýchlejšie sa špargľa „skrutkuje“ alebo papraďorasty.

Aj keď s príliš horúcimi teplotami nemôžete nič robiť, špargľa môže čoskoro vypadnúť aj z dôvodu nedostatočných zrážok, čo môžete ovládať. V období sucha nezabudnite polievať raz týždenne alebo dosť, aby bola pôda vlhká 2 palce (5 cm) pod povrchom.

Špargľu vysaďte na vyvýšený záhon do dobre priepustnej pôdy a okolo rastlín ju mulčujte, aby ste šetrili pôdnu vlhkosť a spomalili burinu. Akonáhle špargľa vypadne, na jeseň odrežte lístie a cez zimu ho silno kompulujte kompostom. Na jar odstráňte mulčovanie a trpezlivo čakajte, kým sa objavia chutné, jemné výhonky.


Kedy prestať zbierať špargľu: Lowdown

Jednou z najchutnejších a veľmi cenených záhradných zeleniny je špargľa. Je to trváca zelenina, ktorá je vlastne prvou, ktorú zberáte na jar!

Koniec koncov, čerstvá špargľa je vždy na požiadanie a kto má dobrú úrodu špargle, bude schopný ušetriť kopu peňazí v porovnaní s nákupom v potravinách. Existuje však dôvod, prečo je to také drahé!

Na rozdiel od iných zeleninových plodín by špargľa bola pri pestovaní trpezlivá, pretože ju nebudete môcť zbierať, kým neprekročí tretí rok po výsadbe. Vyžadovalo by to vedomosti a disciplínu, pretože oštepy by sa objavili počas prvého a druhého ročníka. Ak budete zberať príliš skoro, s najväčšou pravdepodobnosťou rastliny zabijete alebo zastavíte produkciu v nasledujúcich rokoch.

Ak sú však zasadené správne, môžete mať priebežnú plodinu, ktorá ročne poskytuje čerstvú špargľu. Je teda dôležité vedieť, kedy zbierať, ale čo s tým, kedy prestať so zberom špargle? Čítajte ďalej a dozviete sa!


Ako sa starať o špargľu

Posledná aktualizácia: 27. marca 2021 Referencie schválené

Spoluautorom tohto článku bol Mark Leahy. Mark Leahy je špecialista na rastliny so sídlom v oblasti zálivu San Francisco. Je spolumajiteľom Bella Fiora, kvetinového štúdia na zákazku, a SF Plants, predajne rastlín a škôlky. Mark sa špecializuje na kvetinové umenie a izbové rastliny vrátane kvetinových aranžmánov, kvetináčov terás, kancelárskych rastlín a obývacích stien. Mark a jeho obchodný partner boli zahrnutí vo filmoch Vogue, The Knot, Today's Bride, Wedding Wire, Modern Luxury, San Francisco Bride Magazine, San Francisco Fall Antique Show, Black Bride, Best of the Bay Area A-List a Borrowed & Blue .

V tomto článku je citovaných 20 odkazov, ktoré nájdete v spodnej časti stránky.

wikiHow označí článok ako schválený čitateľom, akonáhle získa dostatok pozitívnej spätnej väzby. Tento článok dostal 13 posudkov a 92% čitateľov, ktorí hlasovali, považoval za užitočný a získal tak náš štatút schváleného čitateľom.

Tento článok bol videný 339 406 krát.

Špargľová papraď (Asparagus sprengeri) je bežná a rýchlo rastúca izbová rastlina. Volá sa papradie, ale v skutočnosti je členom rodiny ľalií. Má jemné ihlicovité listy a klenuté stonky, ktoré môžu dorásť až do dĺžky troch stôp. Zrelé papradie pučia biele alebo ružové kvety a rastú zelené, nejedlé bobule. Ak sa chcete správne starať o špargľu, mali by ste vytvoriť správne prostredie, rozširovať rastlinu a pravidelne ju udržiavať. [1] X Zdroj výskumu


Doplnková zelenina MSU

Sushila Chaudhari a Bernard Zandstra, Michiganská štátna univerzita, odbor záhradníctva - 24. júna 2020

Polia špargle teraz vyčistite, aby ste v budúcom roku dosiahli vyššie výnosy.

Foto rozšírenie MSU

Úroda špargle sa v Michigane končí. Väčšina pestovateľov zbiera polia počas typického obdobia 20 - 25-krát. Po tuhom mraze a horúcom počasí sa zdá, že sezóna je zhruba priemerná. Môže byť ťažké aplikovať postemergentné herbicídy počas zberu kvôli rýchlemu rastu a obmedzenej možnosti postreku. Pri pokračujúcich teplých teplotách bude medzi konečným zberom a rastom papradí veľmi krátke okno na aplikáciu postemergentných herbicídov na ničenie vytrvalých a jednoročných burín. V tomto čase by sa mal tiež aplikovať zvyškový herbicíd na ničenie buriny cez leto.

Pestovatelia špargle majú niekoľko možností herbicídov na ničenie buriny. Syntetické auxínové herbicídy 2,4-D (Formula 40, Embed Extra) a dicamba (Clarity) sú účinné proti mnohým listnatým letničkám a trvalkám. Môžu tiež poraniť rastliny špargle, ak dôjde k prílišnému kontaktu s oštepmi alebo papraďami. Mali by sa aplikovať do jedného dňa od poslednej úrody na poli. Clopyralid (Spur) a quinclorac (Quinstar) sú tiež syntetické auxíny a môžu sa aplikovať po zbere. Clopyralid je účinný proti burine v čeľadiach Asteraceae, Fabaceae, Solanaceae, Polygonaceae a Plantaginaceae. Quinclorac je účinný proti poľným a živým svišťom, bodliaku kanadskému, bodliaku ruskému, bodliaku ruskému, ambrózii a niekoľkým jednoročným trávam (jastrab veľký, jačmeň poľný a kocúrnik obyčajný).

Glyfosát (Roundup) sa môže aplikovať ihneď po úplnom zbere. Kombinácia glyfosátu a jedného zo syntetických auxínov často zlepšuje kontrolu nad náročnými trvalkami. Pokyny na tank-mix nájdete na štítkoch rôznych herbicídov.

Ak sa používajú postemergentné herbicídy iné ako glyfosát, je zvyčajne efektívne zahrnúť do zmesi graminicíd (Fusilade, Poast, SelectMax). Fusilade je najúčinnejšia proti kvaka a iným trvácim trávam.

Zvyškové herbicídy (Karmex, Tricor, Chateau, Dual Magnum alebo Callisto) by sa tiež mali aplikovať ihneď po konečnej úrode roku. Callisto môže spôsobiť určité bielenie papradia, preto ho používajte raz za dva roky, aby ste sa vyhli bieleniu plodín. Kombinácia zvyškových a postemergentných herbicídov zabije vzídené buriny a potlačí nové klíčenie väčšiny jednoročných burín počas leta. Použitie dvoch herbicídov s rôznymi spôsobmi účinku bolo najefektívnejšou metódou na dlhodobú a úplnú kontrolu väčšiny burín. Pozberové herbicídy by sa všeobecne mali líšiť od tých, ktoré sa používali pred prelomením v tom istom roku.

Ak už špargľa na niektorých poliach odišla do kapradiny a existuje vážna prítomnosť buriny, môže byť efektívne kosiť pole vo výške 6 až 8 palcov nad pôdou, aby zostalo dostatok biomasy buriny na príjem postemergentných herbicídov a tiež sa odstránila väčšina špargľu, aby nedošlo k poraneniu plodiny. Stopky ponechané na poli bežne neprijímajú dostatočné množstvo herbicídu, aby spôsobili trvalé poranenie plodiny.

Odporúčania týkajúce sa herbicídov nájdete v bulletine Michigan State University Extension E433, Príručka na kontrolu buriny pre zeleninové plodiny. Etikety s herbicídmi nájdete online na CDMS.

Tento článok publikoval Rozšírenie Michiganskej štátnej univerzity. Ďalšie informácie nájdete na stránke https://extension.msu.edu. Ak chcete, aby vám súhrn informácií bol doručený priamo do e-mailovej schránky, navštívte stránku https://extension.msu.edu/newsletters. Ak chcete kontaktovať odborníka vo vašej oblasti, navštívte stránku https://extension.msu.edu/experts alebo zavolajte na číslo 888-MSUE4MI (888-678-3464).

Považujete tento článok za užitočný?


Rozšírenie o spoluprácu: Garden & Yard

Výsadba

Ak nemôžem ihneď zasadiť špargľu, ako ich uložím?
Rastliny umiestnite do chladničky. Nenechajte korene vyschnúť. Vysaďte ich čo najskôr.

Mám v čase výsadby vložiť do jamky hnojivo (granulované alebo inak)?
Všetky hnojivá by sa mali pred vykopaním jamy a výsadbou dôkladne zamiešať do pôdy. Hnojivo môže spáliť jemné korene, ak sa ich dotknete priamo.

Ako blízko by som mal nasadiť tieto korunky?
Medzi korunami a štyrmi stopami medzi radmi nechajte 12 ”až 14”. Odolajte pokušeniu umiestniť korunky príliš blízko. Dobré svetlo a cirkulácia vzduchu zo širokého rozstupu podporujú rast.

Mulčovanie

Záleží na tom, aký druh mulča používam na základňu rastliny?
Áno. Mulč by mal byť dostatočne voľný na perkoláciu vody. Slama, borovicové ihly, hobliny z borovice alebo mulčovací kôra fungujú dobre aj pri výbere mulča. Nepoužívajte zafarbené mulče (čierne alebo červené). Nepoužívajte syntetické mulče, ako je čierny plast alebo krajinná tkanina.

Aký hrubý mám rozprestrieť mulčovanie?
Roztiahnite mulčovací materiál hrubý 4 palce okolo novoobjavených oštepov.

Môžem len tak nechať rásť trávu okolo základne rastliny ako živý mulč?
Nie, tráva bude súťažiť o živiny a vlhkosť. Špargľa najlepšie funguje s čistou kultivovanou holou pôdou.

Polievanie

Ako často by som mal zalievať svoje nové rastliny?
Poskytnite 1 palec vody týždenne.

Škodcovia

Akých škodcov môže priťahovať moja špargľa?
Môžete nájsť chřestové chrobáky, japonské chrobáky a rezané červy. Nepanikárte, rastliny môžu vydržať kŕmenie hmyzom, bez toho aby došlo k poškodeniu úrody v budúcom roku.

Žatva

Kedy môžem naplánovať zber svojej prvej špargle z tejto výsadby?
Oštepy je možné zberať budúci rok ako veľmi ľahkú úrodu (jedno jedlo). Čakať dva roky by bolo lepšie. Tým, že nezberáte ťažkým spôsobom, umožňujete korunám, aby boli produktívnejšie počas celej životnosti výsadby.

Sú rastliny špargle, ktoré som dostal z tohto projektu, zaručené?
Nie, tieto rastliny nie sú zaručené. Veríme však, že sme poskytli všetky informácie, ktoré budete potrebovať pre úspešný rast.

Ako dlho zvyčajne žijú špargľa?
Pri správnej starostlivosti a v správnom prostredí žije špargľa 7 a viac rokov.

Akú starostlivosť poskytujem svojmu špargle pri príprave na zimu?
Po tom, čo listy hnednú, odstráňte ich odrezaním na spodku. Potom máte na výber, či necháte posteľ na zimu holú a dúfate v dobrú snehovú pokrývku, ktorá ochráni koruny, alebo posteľ zmulčujete 4 ″ - 6 ″ slamy, hoblín alebo pilín. Krytina ochráni koruny pred zdvihnutím a prasknutím, ak dôjde k skorému jarnému roztopeniu, po ktorom nasledujú ďalšie teploty pod bodom mrazu.

Nevýhodou mulča na posteli je, že budúcu jar spomalí vývoj oštepov. Budú rásť priamo cez mulčovanie a mulčovanie pomôže udržať rast buriny na nízkej úrovni. Akonáhle na jar pominie všetko nebezpečenstvo mrazu, mulč môžete rozhrabať nabok, čo umožní pôde rýchlejšie sa zahriať a oštepy skôr vyjsť.


Špargľa je jednou z prvých rastlín, ktorá nás víta na jar! Je to trvalka, čo znamená, že akonáhle sa udomácni, nežné oštepy sa budú rok čo rok vracať. Okrem toho je jeho listy železo vynikajúcim ornamentom. Tu je príklad, ako pestovať špargľu - od výsadby až po zber!

O špargli

Špargľa sa dá pestovať vo väčšine miernych oblastí, ale rastie robustnejšie v chladnejších oblastiach s dlhými zimami. Jedlou časťou rastliny špargle je mladý výhonok stonky, ktorý sa objavuje na jar, keď teplota pôdy stúpne nad 10 ° C (50 ° F).

Najdôležitejšou vecou, ​​ktorú treba vedieť o špargli, je to, že by ste ju nemali zbierať počas prvých pár sezón. Týmto rastlinám je potrebné umožniť, aby sa ustálili skôr, ako budete môcť trvalo pestovať úrodu. Trpezlivosť však stojí za to, pretože postele so špargľou môžu byť produktívne 15, 20, niekedy až 30 rokov.

Pretože špargľa zostáva produktívna tak dlho, je dôležité vysadiť najlepšiu odrodu dostupnú pre vašu oblasť. (Pozri odporúčané odrody nižšie.)

Ak začínate so špargľou prvýkrát, vysadili by sme 5 až 10 rastlín špargle na osobu (15 až 30 stôp po sebe).

Ako dlho trvá pestovanie špargle?

Ako už bolo povedané vyššie, novo vysadeným rastlinám špargle môže trvať 2 až 3 roky, kým sa skutočne dostanú do výroby a budú plodiť, takže je potrebná trpezlivosť! Po založení však môže byť špargľa produktívna aj po celé desaťročia.

Rastliny špargle sú navyše pomerne rýchli producenti, ktorí na jar vysielajú každých pár dní nové kopije. Táto rastlina na jar a začiatkom leta vyprodukuje ½ libry oštepov na stopu radu, takže si myslíme, že sa na ňu určite oplatí čakať.

Výsadba

Kedy zasadiť špargľu

  • Korene špargle vysádzajte skoro na jar, hneď ako bude možné obrábať pôdu. Mnoho záhradkárov vysádza zhruba v rovnakom čase, keď sa zemiaky hrnú do zeme.
  • Špargľa sa zvyčajne pestuje z jednoročných rastlín nazývaných „koruny“, ale môže sa pestovať aj zo semien. Počnúc špargľovými korunami však odpadá rok zdĺhavého vytrhávania buriny, ktorý prichádza so semenami, a celkovo sa urýchli výroba.
  • Niekoľko odrôd, napríklad otvorene opelené rastliny „Purple Passion“ a hybridné druhy „Sweet Purple“, je možné vypestovať zo semien. Semená začnite v interiéri na jar a sadenice vysaďte, keď majú 12 až 14 týždňov, tesne po poslednom jarnom mraze.
    1. Semená pred výsevom namočte až na 24 hodín do vody.
    2. Semená vysievajte do navlhčenej rašeliny alebo do pôdy začínajúcej semená do bytov alebo rašelinových pohárov.
    3. Akonáhle rastliny dosiahnu výšku 12 palcov, vytvrdzujte ich vonku na týždeň.
    4. Po poslednom jarnom mraze presaďte mladé rastliny na dočasný záhradný záhon. Hneď ako na jeseň dozrejú, identifikujte samčie rastliny špargle bez bobúľ a presaďte ich na svoje trvalé miesto na výsadbu, aby ste odstránili menej produktívne samičie rastliny.

Výber a príprava miesta na výsadbu

Vzhľadom na to, že špargľa je trváca rastlina, ktorá sa rok čo rok vracia na rovnakom mieste, je dôležité zvoliť vhodné miesto na výsadbu, kde sa jej bude dobre dariť.

  • Vyberte stránky, ktoré sú úplne slnečné.
  • Posteľ so špargľou umiestnite smerom k okraju vašej záhrady, kde ju nebude rušiť činnosť výsadby a opätovného vysádzania ďalších plôch.
  • Zaistite, aby posteľ dobre odvádzala vodu, a nie vodu z bazéna. Špargľa nemá rada, keď má príliš vlhké korene. Ak nemáte k dispozícii miesto s dobrým odtokom, zvážte radšej pestovanie špargle na vyvýšených záhonoch. Tu sa dozviete, ako si vyrobiť vyvýšený záhradný záhon.
  • Špargli sa darí v neutrálnej až mierne kyslej pôde (pH asi 6,5).
  • Odstráňte všetku burinu z miesta výsadby, vykopajte ju a pracujte v 2 až 4-palcovej vrstve kompostu, vyzretého hnoja alebo zmesi pôdy. (Prečítajte si viac informácií o úpravách pôdy a príprave pôdy na výsadbu.)
  • Pôda by mala byť uvoľnená do hĺbky 12 až 15 palcov, aby korunky špargle mohli správne zakoreniť a aby ich nenarúšali skaly alebo iné prekážky.

Ako sadiť špargľu

  • Vysádzajte koruny hlboko, aby ste ich chránili pred kultiváciou potrebnou na každoročnú kontrolu buriny.
  • Vykopajte priekopu širokú asi 12 až 18 palcov a hlbokú 6 až 8 palcov. Ak kopáte viac ako jeden výkop, rozmiestnite výkopy najmenej 3 stopy od seba.
  • Korunky pred výsadbou krátko namočte do vlažnej vody.
  • Pozdĺž stredu priekopy urobte 2-palcový hrebeň pôdy a na vrch kopy položte korunky špargle, rovnomerne rozložte ich korene.
  • V priekope priestorová špargľa korunuje od seba 12 až 18 palcov (merané od špičky koreňa po špicu koreňa).

Keď sa dostanete do tohto bodu, môžete použiť jednu z dvoch metód výsadby: tradičnú Metóda „kúsok po kúsku“ alebo jednoduchšie Metóda „naraz“.

Metóda „kúsok po kúsku“:

Len čo sú zákopy vykopané a koruny sú nasadené:

  1. Koruny zakryte kompostom a ornicou a zakopte koruny hlboko 2 palce. Voda v.
  2. Ako sezóna postupuje a oštepy dorastajú do výšky 2 až 3 palce, pridajte do výkopu ďalšie 2 palce pôdy, dávajte pozor, aby ste oštepy úplne nepochovali.
  3. Akonáhle oštepy opäť prerastú cez vrstvu pôdy, pridajte ďalšiu 2-palcovú vrstvu pôdy. Tento postup opakujte, kým nebude výkop naplnený na úroveň zeme. Podľa toho, ako hlboko ste vykopali priekopu, možno budete musieť v priebehu sezóny ešte raz až dvakrát pridať pôdu.
  4. Po úplnom naplnení priekopy pôdu mierne navŕšte, aby sa zabránilo hromadeniu vody okolo vznikajúcich oštepov.

Metóda „všetko naraz“:

  • Niektorí záhradníci jednoducho zaplnia priekopu zeminou a kompostujú naraz. Aj keď sa predpokladá, že tradičná metóda vedie k celkovo silnejším rastlinám, záhradníci zvyčajne nemajú problémy ani z dôvodu metódy „všetko naraz“. Pokiaľ je pôda pomerne voľná, nebude mať oštepy problém presadiť sa na povrch.

Naučte sa, ako zasadiť a pestovať špargľový záhon v našom videu:


Recepty a skladovanie špargle

Pri pulte pridržte na oboch koncoch špargľovej kopije a nechajte ju prasknúť v prirodzenom bode, kde začína jemnosť. Pri krájaní špargle po dažďových zrážkach, ktoré búria do piesku, by mohlo byť rozumné odstrániť púčiky, pretože by sa do nich mohol pevne usadiť posyp. Pre rovnomerné varenie vyberte oštepy konzistentnej hrúbky. Mnoho receptov vyžaduje zdržanie varenia chřestových špičiek až do posledných pár minút po tom, čo sú hrubšie porcie takmer hotové. Čerstvo zozbierané hroty sú také jemné, že varenie takmer vôbec nepotrebujú.

Oštepové špargle uchovávajte v najchladnejšej časti chladničky zabalené do vlhkej papierovej utierky vloženej do perforovaného alebo otvoreného plastového vrecka až na 4 dni. Neumiestňujte oštepy do zapečateného plastového vrecka, pretože plyny vylučované rastlinou budú rýchlo kaziť. Pre krátke uskladnenie postavte konce oštepov oštepy do plytkej panvice s vodou na chladnom mieste mimo priameho slnečného žiarenia.

Dusená špargľa

Špargľové oštepy umiestnite zvisle (nerozbaľte ich pevne) do vysokého parníka alebo rovno do parného koša umiestneného na jeden až dva palce vody a zakryte ich. Na tenkú špargľu dusíme asi 4 až 5 minút a na veľmi husté oštepy až 7 až 10 minút. Skontrolujte, či nie je obdarený vzorkou oštepu. Špargľa by mala byť pevná a trochu chrumkavá. Soľ a korenie podľa chuti, alebo prikrývka s omáčkou béarnaise alebo s bielou omáčkou čipkovanou syrom čedar.

Za stáleho praženia alebo na restovanej špargli

  • 1 1/2 libry špargle, nakrájame na 1 1/2 palca dĺžky
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 3 lyžice kuracieho vývaru alebo vody
  • 1 lyžica kukuričného škrobu zmiešaná s 2 lyžicami vody
  • Vo woku alebo na veľkej panvici na strednom ohni pridajte olej a potom špargľu. Prikryjeme a povaríme 4 minúty.
  • Odstráňte kryt, zvýšte teplotu na maximálnu teplotu a za stáleho miešania pridajte vývar a sójovú omáčku.
  • Varte ďalšiu minútu, rýchlo premiešajte zmes kukuričného škrobu a za stáleho miešania pridajte do panvice.
  • Na ozdobu posypeme sezamovými semiačkami.
  • Podávame samotné alebo nad ryžou.
  • Pre zmenu nahraďte. Jedna polievková lyžica sójovej omáčky s ustricovou omáčkou. Možnosťou je tiež cesnak a zázvor.

Pečená špargľa

Praženie prináša extra hĺbku chutí.

Smery

  • Predhrejte rúru na 425 stupňov F.
  • Špargľu povarte natretou extra panenským olivovým olejom
  • Dochutíme soľou, korením a na plytkom pekáči pražíme 8 až 10 minút, kým nie sú jemné, ale stále pevné.
  • Podávame s nastrúhaným parmezánom, majonézou vylepšenou cesnakom alebo so salsou.
  • Ozdobíme kolieskami citrónu.

Ďalšie nápady na recepty

  • Pripravte si omeletu s predvarenými hrotmi špargle.
  • Pripravte bešamelovú (bielu) omáčku a potom pridajte jemný syr, krabie mäso a uvarenú špargľu a podávajte na ryži.
  • Pridajte si oštepy do svojej obľúbenej polievky alebo si pripravte špargľovú polievku pomocou uložených stoniek, aby ste získali farbu.

Vyžiadajte si katalóg

Kúpte si darčekovú kartu

Špeciálne ponuky, zľavy a nové produkty.


Pozri si video: Jak uvařit zelený chřest - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu


Predchádzajúci Článok

Informácie o kaktuse Rat Tail

Nasledujúci Článok

Kostrava