Pre skutočných labužníkov: 5 šalátov, vďaka ktorým bude Nový rok 2020 sladký


Nový rok! Sviatok, v ktorom čakáme na niečo nové, zaujímavé a radostné. Stretávame ho s našim milovaným Olivierom, sleďom pod kožuchom a vždy chceme prekvapiť rodinu a hostí úplne novým šalátom, zároveň prilákať symbol roka, ktorý prinesie rodinnú pohodu, veľa šťastia a úspech v podnikaní. Preto si tento rok môžete dať na stôl jeden z originálnych šalátov špeciálne pre vás, novoročných gurmánov.

Šalát s ryžovými rezancami, sladkými krevetami a avokádom

Čínske jedlá si získavajú obľubu každý deň. Pre milovníkov ázijského jedla si môžete pripraviť šalát so sklenenými rezancami a sladkými krevetami. Bude vyžadovať nasledujúce zložky:

  • 0,5 kg kreviet;
  • 120 g ryžových rezancov;
  • 1 avokádo
  • 50 g kapary;
  • 1 žlté korenie;
  • 3 kuracie vajcia;
  • 100 ml mlieka;
  • 20 g múky;
  • 30 g sezamových semiačok;
  • 1 polievková lyžica. l. ocot, sójová omáčka;
  • šťava a kôra z 1 pomaranča.

Príprava jedla bude trvať asi 30 minút:

  1. Najskôr rezance povaríme v osolenej vode 7 - 8 minút. Potom ho vložte do cedidla a opláchnite pod tečúcou vodou. Pridajte k tomu pomarančovú kôru.
  2. Varte krevety s korením asi 5-7 minút a potom pridajte do rezancov.
  3. Teraz musíte urobiť omeletu. Za týmto účelom rozšľahajte vajcia, mlieko, múku a soľ. Nalejte zmes do panvice v tenkej vrstve a vytvorte akési placky. Omeletu ochlaďte a nakrájajte na kúsky.
  4. Olúpte a na kocky nakrájajte papriku.
  5. Do rezancov pridáme omeletu, korenie, kapary, dužinu z avokáda.
  6. Na obliekanie je potrebné zmiešať sójovú omáčku, ocot, pomarančový džús. Pridajte ho do občerstvenia spolu so sezamovými semiačkami.

Šalát z kapelín a papriky

Fanúšikovia „Sleďa pod kožuchom“ si môžu uvariť ďalšie jedlo z rýb. Bude vyžadovať nasledujúce produkty:

  • 100 g koreneného korušky;
  • 50 g červenej cibule;
  • 50 g sladkej papriky;
  • 2 lyžice. zeleninový olej;
  • 1 lyžička sójovej omáčky;
  • 0,5 lyžičky zrnitej horčice a cukru;
  • zelené.

Tento neobvyklý šalát sa pripravuje nasledovne:

  1. Ryby musia byť vysušené obrúskom a nakrájané na filé, ktoré sú potom nakrájané na pásiky.
  2. Rovnakým spôsobom nasekajte červenú cibuľu a papriky.
  3. V samostatnej miske zmiešajte sójovú omáčku, cukor, horčičné semiačka a rastlinný olej.
  4. Spojte všetky výrobky, polejte ich pripraveným dressingom a posypte bylinkami.

Pohánkový šalát s olivami a paprikou

Toto jedlo určite vyskúšajú aj tí najznámejší labužníci. Zoznam výrobkov na šalát:

  • 70 g pohánky;
  • 12 olív;
  • kúsok papriky;
  • 1 strúčik cesnaku;
  • petržlen;
  • 2 lyžice. zeleninový olej;
  • 1 polievková lyžica. citrónová šťava;
  • 0,5 lyžičky hnedého cukru;
  • soľ a korenie podľa chuti.

Po príprave všetkých ingrediencií môžete prejsť priamo k šalátu:

  1. Pohánku uvaríme v osolenej vode.
  2. Olivy nakrájame na plátky, korenie na kocky a nastrúhame cesnak.
  3. Najskôr pridajte cesnak do pohánky a premiešajte.
  4. Teraz nalejte do nádoby olivy, papriky a nasekanú petržlenovú vňať.
  5. Na zálievku zmiešajte rastlinný olej, citrónovú šťavu, cukor, soľ a korenie. Nasypte ním šalát a poriadne premiešajte.

Sladký cibuľový šalát s datľami

Toto jedlo je ideálne pre tých, ktorí radi kombinujú nesúrodé. Budú požadované nasledujúce produkty:

  • 100 g rukoly;
  • zelené cibule;
  • 12 datľových bobúľ;
  • 1 červená cibuľa;
  • škorica na špičke noža;
  • 1 lyžička hnedého cukru
  • 1 polievková lyžica. citrónová šťava, balzamikový ocot, arašidový olej alebo olivový olej.

Na prípravu tohto šalátu budete musieť prideliť najmenej 2 hodiny. Musíte urobiť nasledovné:

  1. Červenú cibuľu nakrájame na tenké polkrúžky.
  2. Odstráňte kôstku z datlí a dužinu nakrájajte na tenké prúžky. Skombinujte to s mašličkou.
  3. Na obliekanie je potrebné zmiešať rastlinný olej, ocot, citrónovú šťavu, cukor, škoricu, korenie a soľ. Výslednou tekutinou zalejte datle a cibuľu. Dajte do chladničky aspoň na hodinu.
  4. Kým sú datle a cibuľa marinované, rukolu umyjeme a cibuľu nakrájame nadrobno.
  5. Po hodine môžete šalát pozbierať. Za týmto účelom najskôr dajte na tanier rukolu, potom nakladanú cibuľu s datľami a na vrch posypte zelenou cibuľkou.

Sladký šalát s kuskusom

Občerstvenie môže byť aj sladké. Na prípravu tohto pikantného a aromatického pokrmu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 200 g kuskusu;
  • 300 ml vriacej vody;
  • 25 kusov datlí a sušených marhúľ;
  • 100 g lúpaných vlašských orechov;
  • 5 st. silná smotana a tekutý med;
  • 1 lyžička škorice

Predjedlo sa pripravuje nasledovne:

  1. Sušené ovocie musí byť umyté a potom vysušené a nasekané. Orechy orestujeme na suchej panvici, potom olúpeme a zohrejeme.
  2. Potrebné množstvo kuskusu zalejte vriacou vodou, zakryte a nechajte pôsobiť 5 minút. Po uplynutí tejto doby premiešajte a ochlaďte.
  3. Na zálievku kombinujte smotanu, med a škoricu. Podľa želania pridajte muškátový oriešok. Nasypte ním kuskus, premiešajte a nechajte pôsobiť, kým sa všetka tekutina nevstrebe.
  4. Pridajte sušené ovocie a vlašské orechy. Dôkladne premiešať.

Príprava na Nový rok je skvelým časom na experimentovanie v kuchyni. Možno sa jeden z týchto receptov môže stať vo vašej rodine tradičným a poteší symbol budúceho roka.

  • Tlač

Ohodnoťte článok:

(1 hlas, priemer: 1 z 5)

Zdieľajte so svojimi priateľmi!


Lahodný výber pre vás: hubový šalát, zeleninový šalát, kuracie, bravčové a hovädzie šaláty so srdiečkom. Vyberte si podľa svojho vkusu!

Hubová krása

Aby to bolo uspokojivejšie a chutnejšie, potom by menu malo obsahovať hubové predjedlo. Hostia si tento ľahký a výdatný šalát určite obľúbia. Na jeho prípravu budete potrebovať:

Nakladané šampiňóny - 300 gramov

vykostené olivy - 100 gramov

olivový olej a korenie podľa chuti

1. Cibuľu olúpte a nakrájajte zelenú cibuľu a jaltské krúžky.

2. Marinované šampiňóny rozkrojíme na polovicu.

3. Pomaranč pomelieme a potom ho nakrájame nahrubo.

4. Na dno do misiek poukladáme šalátové listy. Potom šampiňóny.

5. Cesnak pretlačte na huby, opäť na šalát a opäť na huby. Po jaltskej cibuľke, syre a pomaranči.

6. Vrch posypeme zelenou cibuľkou a dochutíme korením a olejom. Dajte do chladničky a podávajte.

Stolový hubový šalát

Ďalšia verzia novoročného šalátu je tiež vyrobená z húb. Na jeho prípravu budete potrebovať:

1. Huby očistíme a na panvici opečieme dohladka. Každý variant húb zvlášť.

2. Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno.

3. Cibuľu posypeme octom a podlejeme 2 lyžicami vody. Nechajte marinovať.

4. Chlieb nakrájajte na malé kúsky a pošlite do rúry na hnedo.

5. Pomocou mixéra rozšľaháme kyslú smotanu a koriander.

6. Do misy vložíme huby a cibuľu po vrstvách.

7. Navrch dáme omáčku z kyslej smotany a posypeme strúhankou.

Úžasný zeleninový šalát

Na novoročnom stole musia byť prítomné zeleninové šaláty. Ponúkame vám jednu z možností ich prípravy. Na hranie budete potrebovať:

varená kukurica - 50 gramov

1. Cviklu, mrkvu a zemiaky dáme zovrieť.

2. Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno.

3. Zeleninu očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle.

4. Pripravte omáčku. Za týmto účelom pretlačte cesnak lisom a pridajte do kyslej smotany. Zľahka prešľaháme. Prilejeme smotanu a ďalej šľaháme. Pridajte korenie a šľahajte, kým nebude vzdušné.

5. Navrstvíme do šalátovej misy. Cvikla a omáčka, zemiaky a omáčka, cibuľa a mrkva, opäť omáčka. Vrch ozdobíme varenou kukuricou a dáme na jeden deň do chladničky.

Mrkvový šalát s hroznom

Predstavujeme vám úžasný šalát s jemnou chuťou. Určite ho pripravte na novoročný stôl. Aby ste ju mohli hrať, budete potrebovať:

1. Mrkvu a cviklu uvaríme do mäkka. Olúpte a nastrúhajte na strednom strúhadle.

2. Vlašské orechy zomelieme pomocou valčeka. Vložte do suchej panvice a mierne osušte.

3. Hrozno ošúpeme a nakrájame na dve polovice.

4. Rozložte po vrstvách. Mrkva a majonéza, repa a majonéza, orechy a majonéza a poslednou vrstvou je hrozno. Necháme cez noc namočené v chladničke.

Na ozdobu môžete použiť aj semiačka z granátového jablka tak, že ich položíte medzi polovice hrozna. Potom bude sviatočný šalát svetlejší.

Teľací a syrový šalát

Predstavujeme vám ľahko pripraviteľný slávnostný teľací a syrový šalát. Jeho reprodukciou strávite minimum času, ale výsledok vás milo prekvapí. Budete potrebovať:

Teľacie mäso (sviečková) - 400 gramov

olivový olej podľa chuti

1. Rúru predhrejeme na 200 stupňov.

2. Teľacie mäso dochutíme korením a zabalíme do alobalu. Pošlite piecť na 1 hodinu na 165 stupňov.

3. Šalátové listy opláchnite a dajte na misku. Nakrájajte syr.

4. Teľacie mäso vyberte z rúry a nakrájajte na plátky.

5. Na plátky šalátu dajte mäso a syr. Dochutíme vínnym octom a pokvapkáme olivovým olejom.

Bravčový šalát so zemiakmi a fazuľovými klíčkami

Chcete svojich hostí prekvapiť skutočným umeleckým dielom?! Potom si radšej napíšte recept na teplý šalát na novoročný stôl. Na jeho prípravu budete potrebovať:

Bravčové (rameno) - 300 gramov

1. Bravčové mäso varte až do varenia.

2. Zemiaky uvaríme a nakrájame nahrubo.

3. Olúpte a nakrájajte cibuľu. Vložte kúsok masla a pór do panvice. Varíme päť minút. Pridáme šalotku a povaríme ďalších 10 minút.

4. Prilejte víno a nechajte ho pol hodiny odparovať. Potom pridáme fazuľu.

5. Vložte horúce bravčové mäso a zemiaky na misku. Pridajte cibuľu a fazuľu a potom nalejte na vínny kameň.

Šalát z lososa a syra na bruchu

Na novoročnom stole nezabudnite hosťom predstaviť rybí šalát. Na občerstvenie budete potrebovať nasledujúcu sadu prísad:

Čínska kapusta - 100 gramov

vykostené olivy - 50 gramov

olivový olej podľa chuti

1. Kapustu nahrubo nasekáme a vložíme do šalátovej misy.

2. Bruchy nakrájajte na porcie. Pridajte do kapusty.

3. Syr nakrájame na kocky a olivy nakrájame na polovice. Pridajte do šalátu.

4. Suroviny dochutíme citrónovou šťavou, korením a olivovým olejom.

Tuniakový a kukuričný šalát

Dávame vám do pozornosti ľahko reprodukovateľný šalát, ktorý si zaslúži prezentáciu na sviatočnom stole. Výdatný majonézový šalát si môžete pripraviť rýchlo. Aby ste ju mohli hrať, budete potrebovať:

Konzervovaný tuniak - 1 plechovka

konzervovaná kukurica - 1 plechovka

1. Tuniaka roztlačte vidličkou a vyberte z neho olej.

2. Zemiaky a vajcia uvaríme do mäkka a nakrájame nadrobno.

3. Nakrájajte strednú zelenú cibuľu.

4. V šalátovej miske zmiešajte ryby, kukuricu, cibuľu, zemiaky a vajcia.

5. Kyslú smotanu zmiešame s majonézou. Šalát dochutíme omáčkou a podľa želania dochutíme korením.

Šalát z lístkovej pečene "Nový rok"

Neprehliadnite drobný šalát. Nezabudnite to položiť na slávnostný stôl. Aby ste ju mohli hrať, budete potrebovať:

1. Pečeň uvaríme do mäkka. Po tom rozomlejte strúhadlom.

2. Cibuľu olúpte a nakrájajte na veľké kocky. Ocot zriedime vodou a cibuľu zakryjeme roztokom.

3. Vajcia uvaríme a nastrúhame najemno. Syr nastrúhame nahrubo. Mrkvu uvaríme a nastrúhame.

4. Zelenú cibuľu nakrájame nadrobno.

5. V hlbokej priehľadnej miske na šalát rozložte po vrstvách. Najprv pečeň a majonéza. Potom, vajcia a majonéza. Vrstva mrkvy a majonézy. Potom, nakladaná cibuľa, pečeň a majonéza.

6. Ďalšou vrstvou je syr a majonéza. Posledná je zelená cibuľa. Pošlite šalát vylúhovať šesť hodín a potom podávajte.

Šalát z kuracieho srdca "Nový rok"

Dnes vám predstavujeme ľahko pripraviteľný a chutný šalát. Ak chcete hrať novoročné jedlo, budete potrebovať:

Kuracie srdce - 500 gramov

1. Kuracie srdce duste na panvici s maslom do mäkka. Potom nakrájajte na kolieska.

2. Vajcia uvaríme a nakrájame na kocky. Nastrúhame syr.

3. Granátové jablko ošúpte a extrahujte semienka. Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno.

4. Srdce a majonézu navrstvíme do šalátovej misy. Potom, vajcia a majonéza. Cibuľa a majonéza, opäť srdce. Potom, majonéza a syr. Potom opäť majonéza a cibuľa. Poslednou vrstvou je majonéza a semená granátového jablka.

Dúfame, že vám naše novoročné šaláty chutili a na sviatočnom stole ste si našli niečo pre seba. Dobrú chuť a šťastné sviatky!


Novoročný šalát Býk podľa typu Mimózy s konzervami

No, teraz ďalší obľúbený šalát z môjho detstva, rozhodol som sa tento rok uvariť neobvyklým a originálnym spôsobom. Ukázalo sa to veľmi chutné a roztomilé. Vytvorte a spolu so mnou túto novinku a som si istý, že všetci poďakujú.

Zloženie:

  • bundové zemiaky - 3-4 ks.
  • konzervovaná ryba saury - 1 plechovka
  • cibuľa - 1 hlava
  • vajcia - 5 ks.
  • mrkva - 2 ks.
  • syr - 100 g
  • majonéza, soľ a korenie - podľa vkusu

Fázy práce:

Pripravte všetky produkty na použitie. Za týmto účelom odstráňte zo zemiakov kožu v uniformách a varenú mrkvu a škrupinu z vajec. Oddelíme od seba bielky a žĺtky.

Cibuľu nakrájajte na kúsky obyčajným kuchynským nožom.

Bielky a žĺtky nastrúhame na jemnom strúhadle v rôznych miskách. Žĺtok je možné miesiť rukami alebo vidličkou). Zemiaky a mrkvu nastrúhajte tiež na jemnom strúhadle.

Vypustite šťavu z konzervovaných rýb a rozdrvte vidličku, aby ste získali homogénnu hmotu.

Rozložte jedlo po vrstvách, každú s majonézou.

2. vrstva - saury a cibuľa

5. vrstva - bielka a žĺtky.

Ďalej vyzdobte tlamu býka, môžete použiť akékoľvek výrobky, vzal som si zemiaky a mrkvu na ústa. A na oči som použila bielkoviny, mrkvu a čierne korenie.

Dajte uši z hranolčekov a rohy z krajcov chleba. Šalát sa odporúča podávať chladený. Šťastné objavy a dojmy!


Šaláty na novoročný stôl 2021 - najjednoduchšie a najchutnejšie recepty

Pre tých netrpezlivejších a pre tých, ktorí milujú jednoduchšie, tým lepšie odporúčam prijať nasledujúce recepty. Čo vám pomôže lahodne nakŕmiť všetkých hostí a milovaných príbuzných a samozrejme slúžiť s twist).

Šalát s kuracím mäsom, ananásom a šampiňónmi

Zdá sa mi, že pripravujete aj novoročný koláč ako dezert. No, samozrejme, ako bez toho! Autor nasledujúcej zápletky teda odporúča pripraviť taký pôžitok, nie však sladký, ale ľahký. Navyše v kompozícii uvidíte dokonca ananás, to znamená, že mierna stopa sladkosti bude stále prítomná. Potešenie a príjemné dojmy sú pre vás zaručené.

Krabí tyčinky, ananás a predjedlo z kuracích pŕs

Ďalej navrhujem, aby hračky neboli vianočným stromčekom, ibaže budú jedlé. Nie je to v pohode?

Potrebujeme:

Zdroj https://youtu.be/jGDuLVDj_Go

1. Varené kuracie filé nakrájame ostrým nožom na malé kúsky. Tvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Potom spojte tieto dve ingrediencie v pohári s majonézou. Nakrájajte ananás na kocky, ak už nie sú nakrájané na kocky. Vlašské orechy rozšľahajte v mixéri na jemné zrná.

2. Ďalej rukami vytvarujte guľku, do ktorej vložte výplň z pár kúskov ananásu. Ponorte hračku do drvených orechov.

3. Nakrájajte olivy alebo olivy na polovicu a zalepte ich do každej vetvy zelene. Ozdobte guľky a podávajte chladené v stanovenom čase. Veľa štastia!

Hovädzí šalát s kórejskou mrkvou

No, ako sa hovorí, poďme ďalej. Uvaríme výdatné jedlo, ktoré sa v okamihu zje. Všetko vďaka mäsu v kombinácii s kórejskou mrkvou. Vychádza chutne a jasne! Skontrolujte a podpíšte svoje výsledky.

Potrebujeme:

Zdroj https://youtu.be/XlMGBvM9zb4

1. Začnite najskôr nakladať cibuľu. Do polkruhov pridáme trochu soli a cukru. Zalejte vínom alebo jablčným octom a nechajte 30 minút odležať. Potom vypustite kvapalinu.

Papriku nakrájajte na prúžky a orestujte na panvici s rastlinným olejom, aby ste ju dusili.

2. Ďalej nakrájame uvarené hovädzie mäso na malé plátky.

3.V miske zmiešajte hovädzie mäso, papriku s olejom, na ktorom sa pražilo, plus pridajte nakladanú uhorku nakrájanú na polkruhy a nakladanú cibuľu. Pridajte kórejskú mrkvu a premiešajte. Nalejte trochu rastlinného oleja a občerstvenie je hotové. Prajem pekné stretnutie!

Vianočné puzzle s údeným kuracím mäsom

Milujem najrôznejšie prekvapenia a darčeky. Je také úžasné ich prijímať a dávať. Preto sa rád podelím o objav ďalšieho takého kulinárskeho majstrovského diela, ktoré som našiel na kanáli YouTube. Ak vám vôbec chutia kuracie šaláty, potom ma môžete navštíviť v ďalšom príspevku, v ktorom nájdete množstvo variácií.

Ľahký šalát s čínskou kapustou a krutónmi

Táto možnosť nie je drahá, ale tento šalát je vitamín. Poskytuje sa v ňom kaleidoskop chutí. A aby ste pridali šarm a sofistikovanosť, môžete ho podľa želania ozdobiť krutónmi.

Potrebujeme:

Zdroj https://youtu.be/fNgaX6lJBFY

1. Čínsku kapustu nasekáme nožom vo forme malých prúžkov. Čerstvú uhorku nakrájajte na kocky spolu s paprikou. Potom jemne nakrájajte akýkoľvek zelený čaj, napríklad kôpor a petržlenovú vňať. Zmiešajte v miske a otvorte plechovku konzervovanej kukurice, pridajte sem.

2. Šalát ochutíme olivovým olejom alebo majonézou. A zostáva len posypať malými krutónmi tesne pred podávaním. Ak nechcete, môžete ich pridanie vynechať, ale jedlo s nimi bude vyzerať zaujímavejšie.


Zdobenie šalátov na dovolenku: 100 novoročných nápadov

Elegantne podávaný šalát je pýchou hostesky. Aj v bežné dni sa ho snažíme ozdobiť vetvičkou petržlenovej vňate, kôpru alebo nadrobno nakrájanej zelenej cibule. Slávnostný stôl je úplne iná vec! Vždy to chcete zakryť zvláštnym spôsobom, nájsť také zaujímavé nápady na zdobenie jedál, aby hostia dýchali s obdivom!


Jemne podávaný šalátpýcha hostesky

Zároveň je žiaduce, aby servírovanie nezabralo veľa času, zložitých výrobkov a zručností virtuózneho vyrezávania zeleniny. Rozhodol som sa hľadať zaujímavé nápady na webe a výsledok bol predvídateľný: po prvé, bolo toľko hodných možností, ktoré by stačili na rok dopredu. Po druhé, je ešte ťažšie presne zvoliť spôsob zdobenia šalátu. Po tretie, túžba urgentne sa podeliť o nájdené nápady ma prinútila ukončiť prácu a sadnúť si k článku - čo keď je niekto stále v hľadaní? Stačí, aby sme sa pozreli, a potom sa zapne naša fantázia a rozdá také majstrovské diela, že sa človek čuduje - naozaj som na to prišiel?!

Už začnem, pretože pred dovolenkou už nič nezostáva. V novoročnej téme sú absolútnymi favoritmi vianočné stromčeky.


Jedle - hit novoročného stola

Je jasné, že výzdoba nebude trvať veľa času, ale šalát napriek tomu vyzerá slávnostne, však? A nezáleží na tom, či ste zobrazili strom v celej svojej výške alebo iba vetvičku.


Slávnostná dekorácia šalátu

Vianočný stromček je vynikajúcim riešením pre objemné šaláty. Ak sa pri stole zhromaždí veľká spoločnosť, vezmite na vedomie túto myšlienku.


Vianočný stromček je dokonalým riešením pre veľký šalátový pokrm

Môžete rozložiť šalát v kužele, potom bude pichľavá krása vyzerať ešte realistickejšie. Mali ste už vianočné stromčeky? Potom venujte pozornosť snehovým vločkám - tiež krásnym a novým rokom!


Ako sa vám páčia tieto vianočné stromčeky?

Na mňa urobil dojem sleď pod kabátom snehovej vločky - aký je krásny! Rád by som to zopakoval, ale nie je v tom žiadna zručnosť ... Obávam sa, že moje sukovité snehové vločky sa nestanú ozdobou, ale práve naopak. Stále je však čas na tréning!


Jednoduché, ale veľmi pekné!

Existuje veľa šalátov v podobe vianočných gúľ. Podľa môjho názoru skvelá možnosť: netreba byť múdry s tvarom a my ho dokážeme skrášliť!


Jedlé ozdoby na vianočný stromček

Bohužiaľ nemôžem povedať, ktoré šaláty sa skrývajú pod týmto krásnym „oblečením“. Preto pri výbere prísad na podávanie zvážte, ako sú kompatibilné so šalátovými dresingmi.


Jeden šalát môžete ozdobiť rôznymi spôsobmi

Predpokladám, že to nebude ťažké, pretože k typickému šalátovému setu sa dobre hodí mäso aj ryby: majonéza, vajcia, zelenina a ovocie. Ale opatrnosť nebolí: nerád by som napríklad ochutnal nálev s granátovým jablkom alebo jablkom. Chcel by som experimentovať oboma rukami, ale nie s sviatočnými jedlami.


Pamätajte na kompatibilitu ingrediencií!

Nechajme však ingrediencie podľa uváženia hostesiek a poďme - ešte je veľa zaujímavých vecí! Určite vždy bude šalát v podobe hodín - symbolický.


Šalát v tvare hodín bude na novoročnom stole vždy na mieste

Nebudeme ignorovať sviečky: na nový rok to nie je ťažké a výrobky sú k dispozícii.


Zdobenie šalátov sviečkami

Nebudem tvrdiť, že ďalší nápad je svieži, ale napriek tomu roztomilý a ľahko realizovateľný. Na luky môžete použiť mrkvu, uhorku, varenú klobásu, červené ryby, syr atď.


Darčekový šalát

Miloval vtáčie nápady! Myslím si, že je jednoducho nemožné nevenovať pozornosť takémuto jedlu! S istotou som nemohol určiť: z čoho sú ihly vyrobené na fotografii vľavo hore - chalúh? Ukázalo sa to veľmi realisticky, musíte si to pamätať.


Úspešné nápady pre vtáky

Deti potešia šaláty v podobe vtipných snehuliakov. U dospelých však určite spôsobia aj úsmev.


Snehuliaci na detský stôl

Môžete ísť ešte ďalej a pozvať k stolu samotného Santa Clausa. Potom sa želania splnené o polnoci určite splnia!


Pod takýmto šalátom si môžete želať

Môžete sa obmedziť na rukavice alebo čižmy na darčeky - to tiež nie je zlé.


Stále je nový rok

Veľmi krásnou myšlienkou je čiapka Ježiška (aj keď tá pre mňa skôr pripomína kráľovskú pokrývku hlavy).


Krásne, však?

Ananásy boli kedysi symbolom luxusu, pre mnohých neprístupné. Doba sa zmenila, ale ananásy stále zdobia sviatočné stoly.


Ananásový šalát

Orechy nie je potrebné prepichovať a snažiť sa ich prasknúť, aby polovica jadra zostala neporušená. A nedostatok pekanových orechov vás nemusí pripraviť o spánok: staré dobré kyslé uhorky a huby vždy pomôžu!


Ananás ruskej výroby

Ak máte radi vianočné vence, prečo si neurobiť šalát v tomto tvare? Nepovažujem sa za fanúšika vencov, ale musím uznať, že toto prostredie vyzerá jednoznačne novoročne.


Vianočný veniec na sviatočný stôl

Nie je čas zaoberať sa tvarom, obmedzte sa na obraz: dokonca aj niekoľko vetvičiek kôpru a semien granátového jablka dodá šalátu novoročný vzhľad. No, ak máte čas a chuť, pripravte si ho v podobe fľaše šampanského!


Nápady na zdobenie novoročných šalátov

Viete, bolo veľmi ťažké vybrať niekoľko nápadov do článku, pretože sa mi veľa páčilo. Zistite, aké všestranné môžete hrať s novoročnou témou!


Jasné nápady

Určite na každom stole budú šaláty s hubami, a tak som do výberu zahrnul niekoľko možností, ako ich ozdobiť.


Hubové koše

Podľa môjho názoru bude všetko, čo súvisí s lesom, vhodné na novoročný stôl. Napríklad sú to hrčky. Mimochodom, toto je jeden z obľúbených nápadov na zdobenie mojich šalátov. Mandle je možné nahradiť kukuričnými lupienkami: potom bude šalát ľahší pre žalúdok aj pre rozpočet.


Možno takúto hrudku neodmietnem!

Pokiaľ ide o šaláty z rýb a morských plodov, existuje veľmi šikovný nápad na tematické podávanie. Ryba so šupinami nakladaných uhoriek je veľmi dobrá!


Podávame šaláty s rybami

Ak si myslíte, že som zabudol na symbol nadchádzajúceho roku, nebojte sa! Tu sú šaláty v tvare potkana - vyberte si!


Symbol nadchádzajúceho roku

To neznamená, že nápady sú rozmanité, ale na čo si predstavujete?


Šaláty v tvare potkana

A tu sú úspešné varianty symbolov minulých (a budúcich) rokov. Pravda, nie v plnej sile, ale tie, ktoré ma náhodou zaujali, ich konkrétne nehľadali. Z nejakého dôvodu je najviac ošípaných.


Symboly čias minulých

Je pravda, že existuje aj veľa kurčiat s kohútikmi. Kohúty sa naozaj páčili - sú také elegantné!


Pekné kohúty

Zdá sa, že teraz nie je čas, ale zásoby nebudú nadbytočné: príde rok hada a vy už máte nápad na slávnostný šalát!


Máte radi hady?

Každá z týchto priateľských spoločností môže naraz pomôcť hosteske: jednoducho pred dovolenkou nemáte čas na nájdenie ideálnej možnosti. Potom bude náhrada ako z boha!


Náhradné možnosti

Nemohol som ignorovať šaláty, ktoré boli zdobené minimálnou sadou výrobkov. Niekedy pomôže skromné ​​podávanie.


Skromne a vkusne

Chuť šalátu nepokazí ani čerstvá mrkva, a ak máte čas, marinujte ju 2 - 3 dni pred sviatkom. Uhorky a nakladaná mrkva sú skvelou kombináciou!


Ak máte čas, môžete mrkvu nakladať.

Stojí za to vzdať hold autorom nápadov: videli krásu aj v luku! Elegantne však vyzerá aj pokorná cvikla v podobe kvetov!


Cibuľa a repa sú vynikajúce na ozdobu!

Z cvikly sa dajú vyrobiť úžasné ruže, ktorých vykonávanie je také jednoduché, že to zvládne aj neskúsený kuchár. A ak vyjde všetka repa, nahraďte ich klobásou!


Ladné ruže

Skúsené hostesky môžu dokonca vyrobiť majstrovské dielo z jednoduchých výrobkov: stačí sa pozrieť, čo vyšlo z červenej repy, nakladaných uhoriek, syra a papriky!


Aj z jednoduchých výrobkov sa dá urobiť majstrovské dielo!

Nebude ťažké zobraziť callas a chryzantémy. Vyskúšajte, presvedčte sa sami. A ako luxusne vyzerajú nimi zdobené šaláty!


Tieto nádherné kvety sa vyrábajú veľmi ľahko!

Rád zdobím šaláty čerstvou uhorkou - samotná chuť stojí za to! Tieto nápady som vzal na vedomie, dúfam, že sa vám budú páčiť.


Iba čerstvá uhorka!

A tu sú roztomilé šaláty, zdobené uhorkami a paradajkami. Teraz si ich musíte kúpiť, ale aj v letné prázdniny sa stávajú! Potom pôjde na podávanie zelenina z ich záhrady.


Ozdoby na uhorky a paradajky

Semená granátového jablka vyzerajú ako malé drahé kamene na šalátoch. Ich sladkokyslá šťavnatosť určite doplní hlavnú chuť pokrmu. A ak sa hostia sťažujú na obilniny, informujte ich o zdravotných výhodách týchto zŕn.


Zálievka na šalát z granátového jablka

Aj výrobky, ktoré samy o sebe vyzerajú drahé a bohaté, je lepšie zušľachtiť umelecký výkon. Napríklad červená ryba alebo kaviár.


Podávanie nikdy nebude nadbytočné

Všeobecne je ťažké vyzdvihnúť akýkoľvek produkt alebo spôsob podávania - všetky sú svojim spôsobom dobré. Jediným kritériom výberu je váš vkus.


Ozdobné pletivo

Hlavná vec je, že vzhľad jedla by mal potešiť vaše oči a dušu a nechať hostí prispôsobiť sa vkusu majiteľov! Aj keď ... no, čo sa vám tu nemôže páčiť?!


Rôzne nápady na podávanie

Šaláty dole sa mi páčili úplne: Myslím si, že ich tak môžete podávať aj v bežný deň - nič zložité.


Jednoduché, ale vkusné

Alebo tieto: nič drahé ani super komplikované. No, venujte dekorácii 20 - 30 minút, ale o koľko krajší bude stôl!


Pekné prestieranie

Posledným akordom bude séria najzaujímavejších a najneočakávanejších nápadov na prezentáciu. Napríklad by ma nikdy nenapadlo dať na šalát pavúka alebo škorpióna, a to ani z vynikajúcich olív!


A niekto rád

Fanúšikom čipov sa odporúča, aby sa bližšie pozreli na variácie na tému „Slnečnice“.


Nie Van Gogh, ale stále slnečnice

Plátky melónu vyzerajú veľmi zaujímavo, páči sa mi to!


Sú to také šaláty

Myslím si, že ak je to žiaduce, môže sa šalát maskovať ako akákoľvek zelenina, ovocie alebo bobule.


Fantázii kulinárskych odborníkov sa medze nekladú!

Šaláty zdobené „hroznom“ vyzerajú úžasne. Avšak pre jedného, ​​zdá sa, použili skutočné hrozno.


Hrozno zo zeleného hrášku alebo olív - krásne!

Existuje veľa možností pre tému hrozna a bobúľ, je z čoho vyberať.


Černice a hrozno

Myslím si, že každá rodina môže mať sviatky, keď budú mať tieto šaláty pravdu! Keď sa zídete na návšteve, môžete si bezpečne vziať podkovový šalát ako chutný darček - nemôžete sa pokaziť!


Neobvyklé nápady

Nemám rád mapy, ale zaradil som ich do výberu, pretože si ich nerobím pre seba. Ale kaktus sa dotkol - aký pekný!


Podávame pre každý vkus

Úprimne povedané, rozmanitosť nápadov je úžasná: odkiaľ ľudia berú inšpiráciu?!


Ďakujeme autorom nápadov!

Trio elegantných klobúkov završuje náš vynikajúci a krásny výber.


Elegantné klobúkové šaláty

Samozrejme, mohli by sme dlho uvažovať o nápadoch iných ľudí, ale potom tie naše zostanú v podobe nejasných myšlienok a obrazov. Dajme našej fantázii úplnú slobodu - nech nás poteší jasnými nápadmi na zdobenie šalátov!


Pozri si video: 5 САЛАТОВ НА НОВЫЙ ГОД 2021, которые Взорвут Ваши РЕЦЕПТОРЫ


Predchádzajúci Článok

Rozšírenie jabloňového sadu - všetko o jesennej výsadbe jabloní

Nasledujúci Článok

Ako rásť a starať sa o skalný samphire (Crithmum maritimum)