7 rastlín na výrobu lahodného likéru


Výroba ovocných a bobuľových likérov je ruská tradícia, ktorá prechádza z generácie na generáciu. A vďaka nekomplikovanej technológii prípravy je domáci nápoj k dispozícii všetkým.

Dule

Hlavnou podmienkou je výber zrelých a nepokazených plodov. Požadovaný:

  • 500 g lúpaného dule;
  • 400 g kryštálového cukru;
  • 500 ml vodky alebo mesačného svitu;
  • 25 g zázvoru - voliteľné.

Ďumbier dáva nápoju korenie, trochu štipľavosti a miernej štipľavosti.

  1. Dule a zázvor nakrájajte na kolieska alebo na malé kúsky.
  2. Všetko vložte do sklenenej nádoby.
  3. Pridajte cukor, zavrite nádobu, pretrepte.
  4. Nechajte 2-3 dni na svetlom mieste.
  5. Zalejte alkoholom, premiešajte.
  6. Inkubujte 1 mesiac na tmavom mieste a každé 2-3 dni miešajte obsah nádoby.
  7. Výslednú infúziu prefiltrujte vytlačením všetkých kúskov zázvoru a dule.
  8. Nápoj pevne uzavrite, podržte ďalších 5 - 7 dní v chladničke.

Z tohto množstva získate najmenej 700 ml dulového likéru. Môžete ho skladovať 3-4 roky.

Čerešňa

Kombináciou čerešní, cukru a vodky získate na konci jasný a sladkastý nápoj. Pri jeho príprave by ste mali dodržiavať nasledujúce proporcie:

  • 2 kg čerešní;
  • 750 g cukru;
  • 400 ml mesačného svitu alebo zriedeného alkoholu.

Príprava:

  1. Bobule opláchnite, osušte, vyberte semená a vložte do trojlitrovej fľaše.
  2. Podlejte cukrom, niekoľkokrát pretrepte, aby sa piesok rovnomerne rozdelil medzi ovocie.
  3. Nalejte obrobok silným alkoholom, aby sa čerešňa dobre vyliala na vrch. A lepšie - 1-2 cm nad úrovňou.
  4. Fľašu pevne uzavrite bežným vekom alebo hrubou handričkou.
  5. Trvajte na 60 - 75 dňoch na tmavom mieste a nádobu pravidelne pretrepávajte, aby sa cukor úplne rozpustil.
  6. Hotový nápoj po vylisovaní bobúľ preceďte.
  7. Nalejte do samostatných fliaš na uskladnenie.

Čerešňový likér sa tiež vyrába z mrazených bobúľ. Podľa želania sa pridáva ďalšie ovocie a korenie.

Arónia

Ak chcete zvýrazniť chuť ostružinovej tinktúry, môžete do nej pridať voňavý med. Potrebné prísady:

  • 1 kg arónie;
  • 0,5 l alkoholu 95%;
  • 0,5 litra mesačného svitu alebo vodky;
  • 200 g kryštálového cukru;
  • 0,5 kg kvetového medu.

Príprava:

  1. Plody olúpte, opláchnite, podlejte cukrom a roztlačte pomocou drevenej varešky.
  2. Vložte do sklenenej misky.
  3. Po 1 hodine pridajte med a alkohol.
  4. Zavrieť banku; pretrepte, aby sa cukor rozpustil, a za občasného miešania vo vnútri nechajte pôsobiť v chlade až 5 týždňov.
  5. Prefiltrujte kvapalinu cez tenkú vrstvu v niekoľkých vrstvách, aby ste vytlačili pevný zvyšok.
  6. Nalejte do fliaš a nechajte aspoň 2 mesiace dozrieť.

Takéto neskutočne voňavé zloženie osloví nielen ženy. Aj muži to ochotne pijú.

Jarabina

Nalievanie jarabiny je nielen vynikajúcim nízkoalkoholickým nápojom, ale aj liečivým nektárom. Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • 2 kg bobúľ;
  • 1 kg cukru;
  • 1 liter alkoholu alebo vyčisteného mesačného svitu a vody.

Ako pripraviť nápoj z horského popola:

  1. Pripravte cukrový sirup z vody a cukru, nalejte ho do vhodných nádob.
  2. Do cukrového základu pridáme horský popol.
  3. Zalejeme alkoholom alebo mesiačikom, dôkladne premiešame.
  4. Banky pevne uzavrite a odošlite na tmavé miesto na 3 týždne.
  5. Nemusíte precezovať plnku, bobule zostávajú nedotknuté.

Táto tinktúra je dobrá nielen pri jedálenskom stole alebo na dovolenke, možno ju lyžičkovať do čaju.

Rakytník

Je to sladkokyslý likér s charakteristickou chuťou a vôňou rakytníka. Zloženie:

  • 1 kg mrazených alebo čerstvých bobúľ;
  • 1 liter vodky, mesačného svitu alebo etylalkoholu;
  • 400 g kryštálového cukru;
  • 0,5 šálky vody.

Ak používate alkohol, musíte ho zriediť na 45-50%; ak moonshine, potom musíte vziať olúpané, bez zápachu.

  1. Vytrieďte, umyte, osušte bobule.
  2. Preložte do fľaše a pridajte 300 g kryštálového cukru.
  3. Zatvorte nádobu, nechajte 4 až 5 dní a občas ju pretrepte.
  4. Nalejte alkoholový základ, pošlite ho do tmavej miestnosti, stojte 1-1,5 mesiaca. Ak sa objaví olejová vrstva, odstráňte ju z povrchu.
  5. Filtrujte infúziu rakytníka, oddeľte bobule v inej miske.
  6. Sirup varte zo 100 ml vody a 100 g kryštálového cukru na miernom ohni 4 - 5 minút. Ochlaďte.
  7. Nalejte sirup na bobule z likéru, premiešajte, nechajte pôsobiť až 3 dni.
  8. Precedíme a zmiešame s tinktúrou.

Na stabilizáciu nápoja ho nechajte niekoľko dní na chladnom mieste. Sila rakytníkového likéru je 22-25 stupňov, skladuje sa až 4 roky na mieste chránenom pred slnečným žiarením.

Ríbezle

Čas prípravy ríbezľového likéru je 3-4 mesiace, sú potrebné iba šťavnaté a zrelé bobule. Musíte to urobiť takto:

  • 1 kg bobúľ čierneho ríbezle;
  • 500-700 ml alkoholu 70-90%;
  • 300-400 ml vody;
  • 7-10 listov ríbezle;
  • 300 g kryštálového cukru.

Metóda varenia:

  1. Ríbezle roztriedte, umyte, osušte, rozdrvte.
  2. Vložte zmes do sklenenej nádoby.
  3. Pridajte alkohol, vodu a listy. Zatvorte nádobu vekom.
  4. Uchovávajte na chladnom mieste po dobu 1 mesiaca za občasného pretrepávania alebo miešania.
  5. Preceďte, vytlačte koláč.
  6. Pridajte cukor a nechajte pôsobiť na tmavom mieste ďalších 4-5 dní, aby sa stabilizoval. Zmes občas premiešame vareškou.

Ríbezľový likér preceďte tak, aby nebol usadený, a nechajte ho niekoľko mesiacov dozrieť.

Slivka

Je vhodné brať zrelé a aromatické ovocie. Zloženie:

  • 1,5 kg sliviek;
  • 0,5 kg kryštálového cukru;
  • 0,5 litra vodky, mesačný svit, lacný koňak.

Príprava:

  1. Ovocie umyte, zbavte semienok, nakrájajte na kúsky.
  2. Nalejte alkohol 2 cm nad hladinu.
  3. Namočte 40 dní na tmavom mieste pri izbovej teplote, občas ich pretrepte.
  4. Nalejte tekutinu do fľaše a zatvorte a ovocie zakryte kryštálovým cukrom a vložte do nádoby.
  5. Trvajte na tom, že na tmavom mieste budú ešte 2 týždne.
  6. Slivkový sirup prefiltrujte a zmiešajte s prvou filtračnou kvapalinou.
  7. Nalejte do fliaš a nechajte stáť šesť mesiacov.

Čas použiteľnosti slivkového likéru je 3 roky pri sile 25-28 stupňov.


Nalievanie červeného ríbezle doma

Ríbezle sa už dlho považujú za jedinečnú kultúru. Už v staroveku si ľudia všimli liečivé vlastnosti bobúľ pre ľudské zdravie a vďaka príjemnej sladkokyslej chuti plodov a vysokej výťažnosti sa z nich stala obľúbená prísada do najrôznejších jedál a nápojov. Medzi tieto patria nielen kompóty a ovocné nápoje, ale aj alkoholické nápoje, napríklad likér z červených ríbezlí. Pre tých, ktorí sa chcú pozrieť na známu kultúru s novým vzhľadom, bude zaujímavé pochopiť výhody a škody tohto neobvyklého nápoja a vyskúšať niekoľko receptov.


Na čom bobule môžete trvať

Na tinktúry sa tradične používali plody rôznych bobúľ, ktoré sa používali na výrobu vína. Pre tinktúry sú najvýhodnejšie tieto látky:

    Na tinktúry sa tradične používa sladké hrozno. Na jeho základe sú voňavé likéry vyrobené s príjemnou farbou a chuťou.

Čerešne fungujú dobre ako základ pre tinktúry. Uprednostňujú sa tmavo sfarbené odrody s kyslou chuťou. Je povolené pridať do kompozície trochu sladkej čerešne, aj keď sa sama o sebe nepoužíva na tinktúry.

Ostružinový likér má aromatickú, koláčovú chuť. Bobule prispieva k intenzívnemu farebnému zafarbeniu a zušľachťuje tinktúru.

Pri príprave likéru alebo likéru použite pre sladkú chuť maliny, záhradné jahody. Na ich základe sa získa aromatický sladký nápoj bohatej rubínovej farby.

Brusnica - už dlho sa používa na výrobu likérov. Vhodnejšie je ovocie zozbierané po poslednom mraze. Obsahuje viac cukru, má jemnú chuť, ktorá dodáva alkoholickému nápoju.

Egreše sa používajú aj na vylúhovanie vodky. Pretože je táto bobuľa tvrdá, je potrebné ju pomlieť a výsledný produkt po naliehaní precediť.

Rowan je jedným z najobľúbenejších bobúľ používaných na výrobu tinktúr. Červený horský popol dodáva likéru jedinečnú arómu a farbu a čierna arónia robí nápoj sladkým, podobne ako likér. Do kompozície môžete pridať bobule ríbezle, ktoré mierne tlmia špecifickú arómu jarabiny.

  • Čučoriedky a čučoriedky v správnom pomere môžu dať nápoju jedinečnú arómu lesných plodov a zafarbiť ho do modrastej farby.

  • Všetky vyššie uvedené bobule je možné použiť samostatne, alebo môžete experimentovať zmiešaním a získaním originálnych jedinečných tinktúr.


    Sladká paprika: pestovanie sadeníc pred výsadbou v záhrade

    Tradičnou radou je zasiať korenie 10. - 15. apríla, 60 dní pred vysadením dvojmesačných sadeníc do zeleninovej záhrady pod filmom (polovica júna). V praxi to však dopadne inak. Preemergentné obdobie trvá až 3 týždne. Neskúsení záhradníci vôbec neberú do úvahy, že na rozdiel od paradajok má paprika pomalé klíčenie semien a následný nenáhlivý rast, najmä v izbových podmienkach, keď nie je dostatok svetla a vlhkosti.

    Doba výsevu navyše závisí od výberu konkrétnych odrôd a hybridov. Ak je veľmi skoré obdobie „Buratino“ od klíčenia do začiatku dozrievania 90 - 100 dní, potom odrody poslednej skupiny skorých - 101 - 110 a niekedy aj dlhšie. Prípravný čas na „výsev“ je preto koniec februára a jeho realizácia je prvé marcové dni, aby sa sadenice objavili najneskôr a nie skôr ako v polovici mesiaca, keď už hodiny denného svetla trvali 12 hodín.

    Ako urýchliť sadenice
    Príčinou zlého klíčenia sú nekvalitné semená (nedozreté alebo s prekročenou trvanlivosťou - viac ako 3 - 4 roky), ako aj nedostatočne vysoká teplota klíčenia. Na teplo sú náročné nielen dospelé rastliny, ale aj semená papriky. Preto keď ich vyklíčite alebo zasejete do kvetináča na okne, kde teplota často klesá na + 14 ... + 16 ° C, nečudujte sa, prečo sa sadenice objavia až 20. - 22. deň. Toto je biologická norma pre ľudí z Južnej Ameriky. Aj pri + 20 ... + 25 ° C korenie klíči až 8. - 10. deň. A iba pri + 26 ... + 28 ° С - za týždeň. Klíčenie sa dá znížiť na 2-3 dni, ak sa semená predtým uchovávajú v termoske s teplou vodou (40 ° C) po dobu 8 hodín, potom však existuje riziko ich „vyvarenia“ ...

    Radšej urýchľujem klíčenie, zatiaľ čo ďalej podporujem odolnosť dospelých rastlín voči zmenám teploty na jar a koncom leta, účinnú predsejbovú úpravu semien a ich ponorenie na 12 hodín do ultra slabého vodného roztoku humátu sodného Sachalin (nie tmavší) ako farba piva) alebo kyselina jantárová (50 mg alebo polovica tablety v lekárni na liter). Po zaschnutí semená buď ihneď zasejem do nádoby so zeminou (robím to častejšie), alebo - s časovým odstupom - klíčim na hydrogél alebo tradičným spôsobom: rovnomerne ich rozdelím medzi dve vrstvy hustého tkaniva, namočte ich roztopenou vodou (tiež stimuluje klíčenie) a vložte ju do tesne uzavretej plastovej škatule. Nedávam ho na okno, ale na podlahu, blízko vykurovacej batérie (ale nie na ňu!) - kde je teplota asi 30 ° C - a dávam pozor, aby tkanina nevyschla. Po troch dňoch, bez čakania na klíčenie, zasejem semená do vopred pripravených samostatných nádob s kyprou úrodnou pôdou. Pripravujem ho na jeseň z preosiateho záhradného kompostu a listnatého lesného humusu.
    Jednotlivé dvestogramové kvetináče sú vhodnejšie ako obyčajná škatuľka, pretože semiačka papriky neznášajú trhanie a hrubé presádzanie bez zachovania zemskej kómy. Aj mierne poranenie koreňov zastaví rast papriky na 2 - 3 týždne!

    Pre normálny vývoj sú dôležité optimálne teplotné a vlhkostné podmienky počas celého obdobia pred vzchádzaním. Všetky poháre s navlhčenými plodinami môžete vložiť do misky so zatvoreným vekom alebo ich zakryť kúskom polyetylénu a odložiť na teplé miesto. Iba stav výsevu sa musí sledovať ako kvasnicové cesto: kontrolujte ho 2–3 krát denne a keď sa objaví prvý výhonok, položte všetky poháre na parapet, kde je dostatok tepla a svetla.

    Pestovanie sadeníc na okne
    Výživná zmes pre sadenice sa pripravuje na základe rašeliny a humusu s prídavkom sodnej alebo poľnej pôdy, kypriacich materiálov, ako je riečny piesok, a hnojív.
    Krok 1
    Paprika je vykopaná na transplantáciu
    Hneď ako sa na semenáčkoch papriky vytvorí tretí pravý list (15–20 dní po vyklíčení), sadenice presaďte do samostatných nádob.

    Krok 2
    Vytvorenie otvoru na sadenicu
    Navlhčite a vyrovnajte pôdu. Vytvorte do nej dieru.

    Krok 3
    Presádzanie sadeníc papriky do nového kvetináča
    Jemne držte sadenicu a vložte ju do otvoru.

    Krok 4
    Podbíjanie zeme v hrnci
    Sadenice vysaďte hlboko, na veľmi kotyledonózne listy, prstami jemne stlačte pôdu ku koreňom.

    Krok 5
    Zalievanie sadeníc papriky po presadení
    Transplantované rastliny jemne zalejte vodou pri izbovej teplote

    Sadenice papriky doma sa neťahajú toľko ako paradajkové. Avšak iba jasné svetlo po dobu 12 hodín umožňuje rastlinám normálny rast. To je dôležité prvé dni po vyklíčení, najmä ak je zamračené počasie. V takom prípade je lepšie mať pripravených niekoľko žiaroviek, ktoré sú inštalované v bezprostrednej blízkosti povrchu pôdy (žiarivka - 20 - 30 cm, sodík - 60 cm). A ak tam nie sú, je potrebné sledovať ideálnu čistotu okuliarov (špinavé „ukradnúť“ až 40% slnečných lúčov), a na bočné svahy parapetu a za sadenice nainštalovať reflexné clony vyrobené zrkadiel, fólie alebo bieleho papiera nalepených na lepenke - to dramaticky zvýši prirodzené osvetlenie sadeníc. V našich apartmánoch nie je vlhkosť vzduchu vyššia ako 30% namiesto 60–70% potrebných pre rastliny. Oprava je do istej miery možná pomocou častého striekania listov z rozprašovača, ale
    najlepšie funguje elektrický zvlhčovač.

    Je lepšie pestovať sadenice na parapete s nastaviteľnou vykurovacou batériou. Optimálne parametre pre korenie: v okamihu vzniku - nie menej ako + 25 ° С, potom dočasne, počas týždňa, cez deň + 16 ... + 18 ° С, v noci až + 15 ° С a potom opäť + 25 ° С. Podchladeniu hlinenej kómy bráni fóliový polystyrén položený na parapete.

    Pre korenie je dôležitý objem nádoby a pôdy, v ktorej sa vyvíja. Dvestogramové kvetináče sú s ním spokojné iba v prvých týždňoch, až do štádia 3-4. Listu, potom je rast brzdený. Korene sa zdajú byť vtlačené do hustej korkovej špirály a fungujú s ťažkosťami - neskorá transplantácia nemusí pomôcť. Preto sa menej ako mesiac po vyklíčení kríky prenesú do pollitrových nádob a s rýchlym vývojom - 10 dní pred výsadbou na záhrade sa niekedy musia znova premiestniť - do litrových kvetináčov. Zakaždým sa tak deje s úplným zachovaním zemskej kómy bez najmenšieho poškodenia koreňov.

    Po výskyte 2-3. Listu sa uskutoční 2-3 hnojenie v intervale 10 dní vodným roztokom úplných komplexných a vyvážených hnojív typu Sudarushka. Sadenice mladého korenia neznášajú vysokú koncentráciu minerálnych solí - celkom postačuje 1%, čo je oveľa slabšie ako u iných rastlinných „bratov“ (10 g na 10 l vody). Zalievanie je potrebné v izbových podmienkach, ak nie denne, potom každý druhý deň. A čím menšie sú nádoby na sadenice, tým častejšie. Voda je vyžadovaná teplá (+30 ° C) a najlepšie prefiltrovaná cez filter pre domácnosť.

    Pred zasadením do zeme sa sadenice vytvrdia. Otužovanie realizujem v tretej aprílovej dekáde na zasklenom a spoľahlivo izolovanom balkóne s tromi poschodiami políc na bočných stenách. Tam po presadení do veľkých nádob preskupím papriky z okna, najmä preto, že sa už na parapet nezmestili, tlačili a navzájom sa tienili. Spočiatku dbám na to, aby teplota na balkóne nebola nižšia ako v miestnosti. Ak to chcete urobiť, v chladných nociach musia byť balkónové dvere otvorené.A o týždeň neskôr, v teplých slnečných dňoch, naopak, pevne zatvorím dvere a otvorím okno, potom okná. Nie úplne naraz, ale postupne, po postupnom poklese teploty na + 15 ... + 18 ° С.


    Arónia nalievaná vodkou

    Pre tých, ktorí nie sú spokojní so silou nápoja popísanou v predchádzajúcom recepte, existuje vážnejšia verzia likéru z čierneho horského popola s vodkou. Pomocou tohto receptu môžete pripraviť likér prírodným kvasením a v poslednej fáze zafixovať nápoj vodkou. Výsledkom je niečo medzi likérom a likérom.

    • 2 kg bobúľ ostružiny
    • 0,5 kg cukru
    • 1 liter vodky.

    1. Neumyté bobule ostružiny sa nalejú do sklenenej nádoby zodpovedajúceho objemu, ktorá sa strieda s vrstvami cukru. Najvyššou vrstvou by mal byť cukor.
    2. Krk je zviazaný gázou a banka je umiestnená na slnečný a teplý parapet po dobu 5-6 dní.

  • Na začiatku fermentácie sa na krk navlečú rukavice alebo sa umiestni vodný uzáver, ktorý sa odstráni asi po mesiaci a pol, keď je proces úplne dokončený.
  • Náplň sa prefiltruje cez tenkú látku, pridá sa vodka a dobre sa premieša.
  • Naleje do fliaš, tesne uzavreté zátkou a umiestnené na chladnom a tmavom mieste po dobu 1,5-2 mesiacov na vylúhovanie.
  • Sila nápoja získaného doma už môže dosiahnuť 20 stupňov.


    Tinktura z červeného ríbezle s alkoholom

    Budete potrebovať: 1 liter červeného ríbezle, 500 ml alkoholu, 5 listov ríbezle, 0,75 litra vody, 3 lyžice. Sahara.

    Varenie. Zložte čisté bobule a listy do nádoby tak, aby bola napoly plná. Nalejte alkohol, premiešajte, nádobu pevne uzavrite a nechajte 2 mesiace na tmavom mieste. Potom nálev preceďte, vytlačte bobule do nádoby a výslednú šťavu a tinktúru zmiešajte so sirupom predvareným z vody a cukru. Všetko to fľašujte.


    Pravidlá výsadby a starostlivosti

    Nie je ťažké zasadiť, vypestovať a získať chutné vitamínové výrobky z nenáročnej paradajky a začínajúci poľnohospodári to dokážu.

    Výsev semien pre sadenice

    Pre sadenice na otvorenom teréne sa semená paradajok odrody Polfast vysievajú od polovice marca. S pestovaním sadeníc pre skleníky môžete začať koncom februára, začiatkom marca. Pre silné sadenice paradajok Polfast je pripravený výživný substrát:

    • rovnaké časti záhradnej pôdy a dobre zhnitý humus
    • trochu čistého piesku pre ľahkosť a kyprenie pôdy
    • 0,5 l popola z dreva vo vedre so stanovenou zmesou.

    Najskôr sa semená zasejú do jednej veľkej nádoby, potom sa rozdelia do samostatných pohárov, o ktoré sa treba vopred postarať. Spracovávajú sa všetky semená hybridnej odrody Polfast od renomovaných výrobcov. Záhradkári nevykonávajú predsejbovú prípravu.

    Algoritmus pre počiatočnú fázu sadeníc:

    • zrná sa prehĺbia do substrátu o 1-1,5 cm, pôda sa mierne navlhčí, pokryje sa filmom a umiestni sa na teplé miesto s teplotou nad + 20 ° C
    • sadenice sa objavia za 6-8 dní
    • aby sa slabé stonky nevytiahli, teplota sa zníži na 5-6 dní na + 18 ° C a nádoba sa udržuje pod špeciálnym osvetlením, ak nie je dostatok prirodzeného slnečného žiarenia
    • počas tejto doby sa objavia výhonky všetkých semien a hlavná časť výhonkov naberá na sile, stonky sa skladajú, listy kotyledónu sa narovnávajú
    • Sadenice odrody Polfast sú opäť opatrené teplom do + 25 ° C a naďalej sa rozsvecujú
    • keď vyrastú 2–3 pravé listy, sadenice sa ponoria - odtrhnú 1–1,5 cm dlhého koreňa a presadia jeden po druhom do pohára
    • po 7-10 dňoch sa sadenice paradajok kŕmia hnojivami pre sadenice a potom sa podpora opakuje po 2 týždňoch, na začiatku procesu kalenia.

    Presádzanie sadeníc

    Začiatkom mája sú paradajky Polfast vysadené v nevykurovanom skleníku, koncom mája alebo začiatkom júna sú premiestnené do záhrady bez prístrešia podľa predpovede počasia. Jamky sú rozdelené podľa schémy 40x50 cm, pri výsadbe sa do každej vloží lyžica dusičnanu amónneho. Pred presadením sú kvetináče so sadenicami paradajok Polfast výdatne zaliate, aby sa pri manipulácii so zemnou hrudkou ľahko odstránili bez poškodenia koreňov. Na stimuláciu rastu paradajok a zvýšenie odolnosti proti chorobám je vhodné kupovaný materiál držať podľa pokynov v roztokoch „Fitosporin“ alebo „Immunocytofit“.

    Starostlivosť o paradajky

    Prvé zalievanie sadeníc po premiestnení sa vykonáva podľa stavu pôdy a teploty vzduchu po dobu 2-3 alebo 5-6 dní. Potom sa paradajky zalievajú pravidelne 1 - 2 krát týždenne, pôda sa uvoľní, odreže sa burina, na ktorej sa môžu množiť škodcovia a patogény. V prípade sucha je lepšie kmene stromov mulčovať suchou trávou bez semien, aby sa dlhšie udržala vlhkosť.

    Hybridné odrody odhalia svoj potenciál dostatočnou výživou, preto sú paradajky Polfast kŕmené rôznymi potašovými a fosforovými hnojivami, lepšie komplexnými hnojivami s mikroelementmi, kde je zloženie ideálne vyvážené:

    • monofosforečnan draselný
    • „Kemira“
    • „Kristalon“
    • „Signor Tomato“ a ďalšie.

    Paradajky odrody dobre reagujú na listové kŕmenie liekom "Mag-Bor" alebo zmesou kyseliny boritej a manganistanu draselného. Paradajky sa pestujú raz týždenne, kríky kompaktnej odrody nepotrebujú podväzok.

    Ak je to potrebné, fungicídy sa používajú proti chorobám:

    • Thanos
    • "Previkur"
    • "Trichodermín"
    • „Quadris“.

    Škodcovia sú vyháňaní ľudovými prostriedkami alebo insekticídmi.


    Pozri si video: 50 potravin, které jsou super zdravé


    Predchádzajúci Článok

    Informácie o kaktuse Rat Tail

    Nasledujúci Článok

    Kostrava